Et bedre alternativ til kjøttdeig av storfe og svin, er kjyllingkjøttdeig.
Det er mye billigere og sunnere.
For en pakke kjyllingkjøttdeig betaler jeg kr 20 på rema1000, mens en annen type koster nesten 10 kr mer.
Jeg bruker dette i retter det dette er naturlig og må si det smaker bedre og jeg er ikke så uvel i magen. Er ikke så oppblåst og stinn imagen med kjyllingkjøtt.
Sist ladge jeg kjøttkaker av kjylling etter oppskrift på pakken, men hadde i et teskje med tacokrydder i tillegg. Til dette kokte jeg ris, lagde en bearnaisesaus og en salat med salat og agurk med litt olivenolje over. Bruker litt grov ris i maten.
Dette smakte godt.
Det er synd at grønnsaker er så dyre, men lager litt hver dag.
torsdag 12. mars 2009
tirsdag 10. mars 2009
Indisk Tikka masala
Min sønn er veldig glad i tikka masala, de ferdige toro-pakkene. Dette er veldig dyr mat og det skal kyllingfilet til, som vi bruker. Alt dyrt.
Jeg bruker å dele kjøttet i små biter , litt mindre mengde enn det som står på pakken. Med å tilsette litt mere vann og melk enn det som står bruker jeg litt maizena som tykkningsmiddel. I risen har jeg i litt vanlig hvit ris jeg har i tillegg , pass på at det er en som trenger samme koketid.
Med å lage en liten salat og kanskje hvitløksbrød fra firstprise eller pitabrød er det et kjempegodt måltid. Ingen vet at jeg har fikset og trikset for å få til mest mulig og en pakke holder godt til 4 stk enda gutta her spiser mye. Husk å bruke litt eller alt av krydderet som følger med i kjøttgryta, ( hvis du tåler det da) for smaken.
God appetitt!
Jeg bruker å dele kjøttet i små biter , litt mindre mengde enn det som står på pakken. Med å tilsette litt mere vann og melk enn det som står bruker jeg litt maizena som tykkningsmiddel. I risen har jeg i litt vanlig hvit ris jeg har i tillegg , pass på at det er en som trenger samme koketid.
Med å lage en liten salat og kanskje hvitløksbrød fra firstprise eller pitabrød er det et kjempegodt måltid. Ingen vet at jeg har fikset og trikset for å få til mest mulig og en pakke holder godt til 4 stk enda gutta her spiser mye. Husk å bruke litt eller alt av krydderet som følger med i kjøttgryta, ( hvis du tåler det da) for smaken.
God appetitt!
På sparebluss
Her tenker jeg å samle sparetips, oppskrifter og måter å få pengene til strekke litt lenger. Det trenger vi fremover og da kan vi vel hjelpe hverandre.
La oss gjøre sport av det og kom igjen med gode forslag og oppskrifte.
Klarer du/dere å synliggjøre hva dere kan ha spart med å gjøre ting på en annen måte eller tyne maten med å tilsette noe mere av en ting (billigere) og mindre av noe annet (dyrt), kan vi se hva vi oppnår i kroner og øre.
Det mest synlige er f.eks å ikke ta bussen en dag, men ta bena fatt.
Etterhvert tror jeg at med å se på hva vi kjøper og planlegge godt, slipper vi mange turer på butikken, bruker mindre penger når vi er der og spise opp all mat uten å kaste noe.
Bli med!
La oss gjøre sport av det og kom igjen med gode forslag og oppskrifte.
Klarer du/dere å synliggjøre hva dere kan ha spart med å gjøre ting på en annen måte eller tyne maten med å tilsette noe mere av en ting (billigere) og mindre av noe annet (dyrt), kan vi se hva vi oppnår i kroner og øre.
Det mest synlige er f.eks å ikke ta bussen en dag, men ta bena fatt.
Etterhvert tror jeg at med å se på hva vi kjøper og planlegge godt, slipper vi mange turer på butikken, bruker mindre penger når vi er der og spise opp all mat uten å kaste noe.
Bli med!
Abonner på:
Innlegg (Atom)